Отдых на черноморском побережье не теряет своей популярности для туристов. Это не только возможность позагорать на пляже или искупаться в соленой воде, но также насладиться красотами местной природы. В Черном море водится огромное количество подводных обитателей, среди которых около двух десятков видов крабов. Этих ракообразных можно встретить даже на суше в ночное время суток. Чем они могут быть интересны для человека, и какой образ жизни ведут, Читать далее →
Морские воды богаты на животный мир. В Черном море есть различные виды не только рыб и моллюсков, но и ракообразных, в том числе креветок. Последние могут быть как совсем маленькими, так и достигать десяти сантиметров в длину. Тех, что крупнее, хорошо использовать в качестве закуски или для приготовления блюд из морепродуктов. Особей скромных размеров местные рыбаки используют для наживки во время рыбной ловли. Кто такая креветка Читать далее →
Одной из частых форм пищевой аллергии является аллергическая реакция на морепродукты. К последним относятся обитатели морских глубин – рыба, ракообразные, моллюски и прочие подводные жители. Признаки аллергии на морепродукты могут быть как довольно безобидными, причиняющими легкий дискомфорт, так и жизнеугрожающими. Крайне важно вовремя распознать первые симптомы, чтобы исключить аллерген из своего рациона, и начать лечение. Что относится к морепродуктам С научной точки зрения морепродуктами принято считать Читать далее →
Несмотря на то, что креветки в продаже очень распространены, купить в Красноярске по-настоящему качественный продукт не всегда представляется возможным. Зачастую даже внешний вид ракообразных говорит нам о том, что приобретать их ни в коем случае не стоит. Так, почерневшая головогрудь, белые полосы на тушках, высохший панцирь являются яркими признаками испорченного продукта, которые видны невооруженным взглядом. Другим негативным для покупки моментом является излишек ледяной глазури, которая фактически Читать далее →
Вареный рак – вкусный и полезный деликатес. Он идеален в качестве закуски к простому пиву, изысканному вину или как самостоятельное блюда. Употребление этих подводных обитателей в пищу требует некоторых знаний и навыков, ведь из-за плотного панциря добраться до аппетитного мяса бывает непросто. При этом на брюшке животных иногда можно увидеть скопление мелких шариков. Последние находятся под хвостом рака, напоминают рыбью икру и вызывают сомнения у неискушенного Читать далее →
